Kata
- Männer
| Disziplin | Gold | Silber | Bronze |
|---|---|---|---|
 Kumite bis 67 kg |
|
 Eray Şamdan (TUR) |
 Darchan Assadilow (KAZ) Abdelrahman Al-Masatfa (JOR) |
| Kumite bis 75 kg |
 Luigi Busà (ITA) |
 Rəfael Ağayev (AZE) |
 Gábor Hárspataki (HUN) Stanislaw Horuna (UKR) |
| Kumite über 75 kg |
 Sajjad Ganjzadeh (IRI) |
 Tareg Hamedi (KSA) |
 Ryūtarō Araga (JPN) Uğur Aktaş (TUR) |
 Kata |
Ryō Kiyuna (JPN) |
 Damián Quintero (ESP) |
 Ariel Torres (USA) Ali Sofuoğlu (TUR) |
- Frauen
| Disziplin | Gold | Silber | Bronze |
|---|---|---|---|
| Kumite bis 55 kg |
 Iwet Goranowa (BUL) |
Anschelika Terljuha (UKR) |
|
| Kumite bis 61 kg |
 Jovana Preković (SRB) |
 Yin Xiaoyan (CHN) |
 Giana Farouk (EGY) Merve Çoban (TUR) |
| Kumite über 61 kg |
Feryal Abdelaziz (EGY) |
Irina Zaretska (AZE) |
Gong Li (CHN) Sofja Berulzewa (KAZ) |
| Kata |
Sandra Sánchez (ESP) |
Kiyou Shimizu (JPN) |
|
